Benefits of Shellfish Green and Nutritional Content – It is no secret that seafood is a delicious food and contains many nutrients for health. There are several types of seafood in between. Squid, crab, lobster, and shellfish. So what we will discuss this time is shellfish, more precisely green clams.
Manfaat Kerang Hijau dan Kandunagan Gizi – Sudah bukan rahasia lagi bahwa seafood adalah makanan yang lezat dan mengandung banyak gizi untuk kesehatan tubuh. Ada ada beberapa jenis seafood di antaranya. Cumi-cumi, kepiting, Lobster, serta kerang. Nah yang akan kami bahas kali ini adalah kerang, lebih tepatnya kerang hijau.
The shells that have green shells are often processed into recipes for Manado specialties, typical of North Sulawesi in Indonesia. This green shellfish contains lots of omega 3, vitamins and various other nutrients. Let’s go straight to the information to find out some of the ingredients contained in green mussels below!
Kerang yang memiliki kulit cangkang warna hijau ini sering diolah menjadi resep menu makanan khas Manado khas Sulawesi Utara di negara Indonesia. Kerang hijau ini banyak mengandung omega 3,vitamdan berbagai gizi lainnya. Mari kita langsung menuju informasinya untuk mengetahui beberapa kandungan yang terkandung dalam kerang hijau di bawah ini!
Also Read: Typical Sundanese Menu Indonesia
Nutritional content of 21.9% protein. 18.5% carbohydrates, 14.5% fat, 40.8% water and 4.3% ash in 100 grams of green shellfish. The amount of these nutrients is proportional to the nutrients found in beef, chicken and eggs. In addition, it also contains 100 Kcal which is useful for providing energy to the body.
Kandungan Nutraisi 21,9% protein. 18,5% karbohidrad,14,5 persen lemak,40,8% air dan 4,3% abu dala 100 gram kerang hijaunya. Jumlah kandungan nutrisi tersebut sebanding dengan nutrisi yang ada pada daging sapi,daging ayam maupun telur. Selain itu,juga mengandung 100 Kkal yang bermanfaat untuk memberikan energi bagi tubuh.
The Omega 3 content contained in the Benefits of Green Shells and Nutritional Content can prevent cardiovascular disease, you know. besides that, it can also nourish the heart by improving blood circulation. and also very good for consumption to optimize the work of brain cells so that memory can increase.
Kandungan Omega 3 yang terkandung didalam Manfaat Kerang Hijau dan Kandunagan Gizi bisa mencegapenyakit kardiovaskuler,lho. selain itu juga ia dapat menyehatkan jantung dengan cara melancarkan peredaran darah. dan juga sangat baik untuk di konsumsi untuk mengoptimalkan kerja sel otak supaya daya ingat semakin meningkat.
Omege 3 also functions to maintain healthy skin. Overcoming premature aging, preventing the appearance of pimples and spots and dark spots on the face.
Omege 3 juga berfingsi untuk menjaga kesehatan kulit. Mengatasi penuaan dini,mecegah munculnya jerawat maupun flek dan bintik hitam pada wajah.
Baca Juga: Lopis Makanan khas di Kota Dingin Padang Panjang
Its substance is already known to many people. Namely, preventing anemia and the symptoms it causes. However, there is the same role as omega 3 which is healthy skin. If omega 3 overcomes premature aging, iron actually helps from within. By increasing the level of oxygen in the blood that is circulated throughout the body.
Zat Besifunsinya sudah di ketahui banyak orang. Yakni,mencegah anemia dan gejala-geja yang di timbulkannya. Tetapi, terdapat peran yang sama dengan omega 3 yakni menyehatkan kulit. Kalau omega 3 dengan mengatasi penuaan dini,zat besi justru membantu dari dalam. Dengan meingkatkan kadar oksigen dalam darah yang diedarkan keseluruh tubuh.
Other benefits besides the nutritional content and benefits above. Actually, green clams also contain lots of vitamin B12 and amino acids. Both work together with omega 3 and carbohydrates in preventing respiratory disorders such as asthma and bronchitis. Vitamin B12, in collaboration with vitamin C, also plays a role in improving the immune system and nervous function.
Also Read: Makalah Sumber Daya Alam dan Cara Membuatnya
Manfaat lainnya selain kandungan gizi dan manfaat-manfaat di atas. Sebenarnya kerang hijau juga banyak mengandung kandunagan vitamin B12 dan asam amino. Keduanya bekerja sama dengan omega 3 dan karbohidara dalam mecegah gangguan pernafasan seperti asma dan bronkitis. Vitamin B12 yang berkolaborasi dengan vitamin C, juga berperan meningkatkan sistem imun dan fungsi syaraf.
Other Benefits of Shellfish consuming green clams can overcome joint pain.
Choosing good green clams, don’t just choose green clams on the market. pay attention to the characteristics, a good clam base flesh is reddish white. The danging part is red and clean, the meat does not smell bad, the meat is still chewy.
Manfaat lainnya mengkonsumsi kerang hijau dapat mengatasi nyeri sendi.
Memilih kerang hijau yang baik jangan asal memilih kerang hijau di pasaran. perhatikan ciri-cirinya, kerang yang baik dasar dagingnya berwarna putih kemerahan. Bagian dangingnya merah dan bersih,daging tidak berbau busuk,dagingnya masih kenyal.
Despite the many Benefits of Shellfish Green and Nutritional Content. But it is not good for people who are on a diet. Why? the answer is simple, because the fat content is very high.
Meskipun Manfaat Kerang hijau mengandung Gizi yang banyak baik untuk tubuh, namun. Tidak baik di konsumsi bagi orang-orang yang sedang menjalankan diet. Knapa? jawabannya simpel,karena kandungan lemaknya sangat tinggi.
